Чей ресторан Белый кролик

Белый Кролик — это не просто ресторан, это символ успеха российской гастрономии на мировой арене. 🏆 Расположенный в самом сердце Москвы, на территории торгового центра «Смоленский пассаж», он стал настоящей визитной карточкой столицы, маня гостей из разных уголков мира. Завораживающий панорамный вид на город, изысканная кухня и неповторимая атмосфера сделали его одним из самых известных и признанных ресторанов не только в России, но и во всем мире. 🌎

1. Кому принадлежит Белый Кролик
2. Кто владеет рестораном White Rabbit
3. Кто владеет Белым Кроликом: Дуэт Зарьков-Мухин и их гастрономический триумф
4. Какие рестораны входят в White Rabbit Family
5. Сколько звезд Мишлен у Белого Кролика
6. Куда опаздывал Белый Кролик
7. Советы и выводы

Кому принадлежит Белый Кролик

История успеха White Rabbit неразрывно связана с именем Бориса Константиновича Зарькова, талантливого ресторатора и предпринимателя. 👨‍🍳 Именно он, с его невероятной энергией и страстью к гастрономии, запустил этот проект, который впоследствии стал флагманом White Rabbit Family — целой империи ресторанов, каждый из которых уникален и неповторим.

Борис Зарьков — не просто бизнесмен, он — настоящий энтузиаст, который вкладывает душу в каждое свое дело. 💞 Его биография — это история о том, как любовь к кулинарии и желание создавать что-то особенное могут привести к грандиозному успеху. Родившись 22 ноября 1974 года в Москве, он, постепенно, шаг за шагом, строил свою империю, став одним из самых влиятельных фигур в ресторанной индустрии России.

Помимо White Rabbit, Борис Зарьков является основателем компании White Rabbit Family и сооснователем Российского международного гастрономического фестиваля IKRA, который ежегодно собирает ведущих шеф-поваров со всего мира. 💡 Его деятельность направлена не только на развитие собственного бизнеса, но и на популяризацию российской гастрономии, поддержку молодых талантов и продвижение кулинарного искусства на международном уровне.

Кто владеет рестораном White Rabbit

Как мы уже упомянули, Белый Кролик — это детище Бориса Зарькова. 🐇 Он является владельцем этого ресторана, который стал не только гастрономической жемчужиной Москвы, но и символом высокой кухни России. Благодаря его визионерскому подходу и умению собирать команду профессионалов, White Rabbit достиг невероятных высот.

Вместе с Борисом Зарьковым, огромный вклад в успех ресторана внес Владимир Мухин, талантливый шеф-повар, который создал уникальное меню, сочетающее классические традиции русской кухни с современными тенденциями. 👨‍🍳 Благодаря его креативности и мастерству, White Rabbit завоевал признание мировых гурманов.

Кто владеет Белым Кроликом: Дуэт Зарьков-Мухин и их гастрономический триумф

Борис Зарьков и Владимир Мухин — это тандем, который привел White Rabbit к невероятному успеху. 🤝 Их совместная работа стала историческим событием для российской гастрономии. Впервые ресторан из России вошел в топ-50 лучших ресторанов мира, заняв в 2016 году 15-ю строчку. Это было настоящее достижение, которое доказало, что российская кухня может конкурировать с лучшими ресторанами мира.

Этот успех не случаен. Он результат упорного труда, таланта и страсти к своему делу. Борис Зарьков и Владимир Мухин вложили в White Rabbit всю свою душу, и это ощущается в каждой детали, от атмосферы до каждого блюда.

Какие рестораны входят в White Rabbit Family

White Rabbit Family — это не просто сеть ресторанов, это целая гастрономическая империя, в которую входят разнообразные заведения, каждое из которых имеет свою уникальную концепцию.

Вот некоторые из них:

• AYU. 🍣 Этот ресторан — настоящий информативный спектакль, где гости становятся не только зрителями, но и участниками. Он предлагает гостям погрузиться в атмосферу японской культуры и попробовать аутентичные блюда японской кухни.
• IKURA. 🍣 Ресторан IKURA — это место, где можно попробовать изысканные блюда из рыбы и морепродуктов. Здесь вам предложат не только классические блюда, но и экспериментальные позиции.
• 3.8. 🍽️ Ресторан 3.8 — это место для тех, кто любит классическую европейскую кухню. Здесь вам предложат блюда, приготовленные из высококачественных продуктов, в атмосфере элегантности и комфорта.
• Гвидон. 🍽️ Это ресторан с русской кухней в современной интерпретации. Здесь вам предложат попробовать традиционные блюда, приготовленные по новым рецептам.
• Сахалин. 🍣 Ресторан Сахалин — это место, где можно попробовать блюда из даров моря Сахалина. Здесь вам предложат не только традиционные блюда, но и экспериментальные позиции.
• Selfie. 🍽️ Ресторан Selfie — это место, где можно попробовать блюда с элементами молекулярной кухни. Здесь вам предложат не только вкусные, но и красиво оформленные блюда.
• Че? Харчо!. 🍲 Это ресторан, в котором вам предложат попробовать вкусные и аутентичные грузинские блюда. Здесь вы можете почувствовать атмосферу Грузии, попробовать настоящий харчо и другие традиционные блюда.

Сколько звезд Мишлен у Белого Кролика

Звезды Мишлен — это настоящий символ престижа для любого ресторана. ⭐️ Они присуждаются только тем заведениям, которые отвечают наиболее высоким стандартам качества и гастрономического искусства. White Rabbit получил одну звезду Мишлен, что свидетельствует о выдающемся уровне кухни и сервиса.

Сказочные сеты Владимира Мухина, в которых он искусно сочетает старинные рецепты с современными техниками приготовления, завораживающий вид на Москву, открывающийся из окон ресторана, и неповторимая атмосфера — все это сделало Белый Кролик достойным этой престижной награды.

Куда опаздывал Белый Кролик

Образ Белого Кролика, который встречается в сказке Льюиса Кэрролла «Алиса в стране чудес», был использован Борисом Зарьковым как символ динамичности и непрерывного движения вперед. 🐇 Белый Кролик всегда куда-то спешит, и это отражает философию ресторана, стремление к совершенству и постоянному развитию.

В конце книги Белый Кролик напоминает Алисе, что она опаздывает на поезд. 🚂 Это можно рассматривать как намек на непрерывный процесс развития и движения вперед, которое характерно для гастрономической индустрии.

Советы и выводы

Белый Кролик — это не просто ресторан, это настоящий гастрономический шедевр, который стал символом российской кухни на мировой арене.

Если вы хотите погрузиться в атмосферу изысканной кухни, попробовать уникальные блюда от Владимира Мухина и насладиться завораживающим видом на Москву, то вам обязательно стоит посетить White Rabbit.

Вот несколько советов для тех, кто планирует посетить ресторан:

• Забронируйте столик заранее. Белый Кролик — очень популярный ресторан, поэтому лучше забронировать столик заранее, особенно если вы планируете посетить его в выходные дни.
• Ознакомьтесь с меню заранее. Меню White Rabbit очень разнообразно, поэтому лучше ознакомиться с ним заранее, чтобы вы смогли выбрать блюда, которые вам подойдут.
• Оденьтесь соответственно. Белый Кролик — ресторан высокой кухни, поэтому лучше одеться соответственно этому формату.
• Насладитесь атмосферой. Белый Кролик — это не просто место, где можно поесть, это место, где можно погрузиться в атмосферу изысканной кухни и насладиться неповторимым опытом.
• Будьте готовы к высоким ценам. Белый Кролик — ресторан высокой кухни, поэтому цены на блюда здесь соответствующие. Но верьте мне, это стоимость стоит каждой копейки!

Заключение:

White Rabbit — это результат усилий талантливых людей, которые вложили в этот проект всю свою душу. 💞 Это место, где гармонично сочетаются традиции и современность, классика и инновации. Белый Кролик — это настоящий символ российской гастрономии, которого знают и ценят во всем мире.

Частые вопросы:

• Кто основал White Rabbit?

Борис Зарьков.

• Кто шеф-повар White Rabbit?

Владимир Мухин.

• Где находится ресторан White Rabbit?

В Москве, в торговом центре «Смоленский пассаж».

• Сколько звезд Мишлен у White Rabbit?

Одна звезда.

• Какие рестораны входят в White Rabbit Family?

AYU, IKURA, 3.8, Гвидон, Сахалин, Selfie, Че? Харчо! и другие.

• Какая кухня в White Rabbit?

Авторская кухня Владимира Мухина с элементами русской и европейской гастрономии.

• Как забронировать столик в White Rabbit?

Через официальный сайт или по телефону.

• Какие цены в White Rabbit?

Цены соответствуют уровню ресторана высокой кухни.

• Что посмотреть рядом с White Rabbit?

Смоленская площадь, Новодевичий монастырь, парк «Смоленский».

• Стоит ли посетить White Rabbit?

Однозначно да, если вы цените изысканную кухню, панорамные виды и атмосферу высокого уровня сервиса.