Что такое смарт инвертор в микроволновке
Микроволновые печи стали незаменимыми помощниками на современной кухне. И если вы задумываетесь об обновлении этого бытового прибора, то наверняка столкнулись с термином «инверторная микроволновая печь». Давайте разберемся, что это такое и чем инверторные печи отличаются от обычных.
- Инвертор — ключ к равномерному нагреву
- Отличия от обычных микроволновок
- Преимущества инверторных микроволновок
- Профессиональные микроволновки — особая категория
- Режимы работы инверторных микроволновок
- Конвекция — дополнительный плюс
- Разморозка в инверторных микроволновках LG
- Советы по выбору инверторной микроволновой печи
- Выводы
- Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Инвертор — ключ к равномерному нагреву
В основе работы инверторной микроволновки лежит доработанный магнетрон и инвертор — устройство, преобразующее постоянный ток в переменный. Именно благодаря инвертору обеспечивается непрерывное воздействие микроволн на блюдо. В отличие от обычных печей, где магнетрон периодически включается и выключается, в инверторных моделях происходит плавное регулирование мощности. Это значит, что пища нагревается или размораживается более равномерно, без перегретых или холодных зон.
Отличия от обычных микроволновок
Наглядное отличие инверторных микроволновок от обычных заключается в том, что в них нет поворотного стола. Это связано с тем, что равномерное распределение микроволн обеспечивается за счет непрерывной работы магнетрона. Кроме того, инверторные печи имеют более широкий диапазон мощности — от 10% до 100%. Это позволяет использовать их не только для подогрева, но и для приготовления самых разных блюд, включая выпечку и сложные кулинарные шедевры.
Преимущества инверторных микроволновок
- Равномерный нагрев: блюда готовятся и размораживаются более равномерно, без перегретых или холодных участков.
- Сохранение питательных веществ: плавное изменение мощности позволяет сохранить больше витаминов и минералов в продуктах.
- Энергоэффективность: инверторные печи потребляют меньше электроэнергии, чем обычные.
- Расширенные возможности приготовления: благодаря широкому диапазону мощности инверторные микроволновки могут использоваться для приготовления различных блюд, в том числе выпечки и сложных кулинарных рецептов.
Профессиональные микроволновки — особая категория
Профессиональные микроволновые печи предназначены для использования в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Они отличаются от бытовых моделей своей высокой производительностью и долговечностью. Профессиональные печи могут выдерживать до 500 циклов включения в день и работать непрерывно в течение 40-45 минут, что в разы превышает возможности бытовых приборов.
Режимы работы инверторных микроволновок
Большинство инверторных микроволновых печей имеют 4 основных режима работы:
- Низкая мощность: для размораживания и деликатного подогрева.
- Средняя мощность: для приготовления супов, соусов и блюд на пару.
- Высокая мощность: для быстрого нагрева и приготовления.
- Комбинированный режим: сочетание микроволн и конвекции для равномерного пропекания.
Конвекция — дополнительный плюс
Некоторые инверторные микроволновки оснащены функцией конвекции. Конвектор создает циркуляцию горячего воздуха, обеспечивая равномерное приготовление и хрустящую корочку. В таком режиме можно готовить пиццу, выпечку, мясо, птицу и другие блюда, требующие запекания.
Разморозка в инверторных микроволновках LG
Микроволновые печи LG Smart Inverter имеют специальный режим «Разморозка». При его активации инвертор регулирует мощность микроволн, чтобы разморозить продукты более равномерно и быстро. Для разморозки мяса рекомендуется установить его на решетку, под которой размещается емкость для стекающей жидкости.
Советы по выбору инверторной микроволновой печи
- Определите необходимый объем камеры в зависимости от количества человек в семье.
- Обратите внимание на мощность печи — чем она выше, тем быстрее будет готовиться пища.
- Выбирайте модели с интуитивно понятным управлением и разнообразными режимами работы.
- Учитывайте наличие дополнительных функций, таких как конвекция, гриль и авторазморозка.
- Отдавайте предпочтение моделям известных производителей, которые предоставляют гарантию и качественное обслуживание.
Выводы
Инверторные микроволновые печи — это современные и многофункциональные приборы, которые обеспечивают равномерный нагрев, сохранение питательных веществ и расширенные возможности приготовления. Они идеально подходят для тех, кто ценит качество и удобство на кухне.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
- В чем разница между инверторной и обычной микроволновой печью?
Инверторные печи обеспечивают непрерывное воздействие микроволн на блюдо, что приводит к более равномерному нагреву. Обычные печи периодически включают и выключают магнетрон, что может привести к перегретым или холодным зонам в продуктах.
- Каковы преимущества инверторных микроволновых печей?
Инверторные печи более равномерно нагревают пищу, сохраняют больше питательных веществ, потребляют меньше электроэнергии и имеют более широкий диапазон возможностей приготовления.
- Подходит ли инверторная микроволновая печь для разморозки мяса?
Да, инверторные микроволновки имеют специальный режим «Разморозка», который позволяет размораживать продукты более равномерно и быстро.
- Можно ли готовить выпечку в инверторной микроволновке?
Да, инверторные микроволновки с функцией конвекции подходят для приготовления выпечки и других блюд, требующих равномерного пропекания.